Etyleeniglykoli ja glyseroli eroavat toisistaan pohjimmiltaan molekyylirakenteelta, sillä etyleeniglykoli sisältää 2 hydroksyyliryhmää (C2H6O2), kun taas glyseroli sisältää 3 hydroksyyliryhmää (C3H8O3), mikä johtaa erilaisiin fysikaalisiin ominaisuuksiin ja teollisiin sovelluksiin. Tässä artikkelissa verrataan etyleeniglykolia ja glyserolia molekyylirakenteen, ydinominaisuuksien ja käytännön käytön suhteen pakkasneste-, kosmetiikka- ja elintarviketeollisuudessa, mukaan lukien teollisuuslaatuiset etyleeniglykolisovellukset, jäätymisenestoaineen jäähdytysnesteen etyleeniglykolin käyttö ja kemikaalien massatoimitusskenaariot ostajille.
ero etyleeniglykolin ja glyserolin välillä
Kemiallinen peruserottelu
Etyleeniglykolion lyhennetty MEG. Sen molekyylikaava on C2H6O2, jossa on kaksi hydroksyyliryhmää, jotka kuuluvat kaksiarvoiseen alkoholiin. Se tunnetaan markkinoilla laajalti etyleeniglykolina (CAS 107-21-1) teollisuuslaatuisena kemikaalina, jota käytetään laajamittaiseen tuotantoon.
Glyserolia kutsutaan myös glyseriiniksi. Sen molekyylikaava on C3H8O3, joka sisältää kolme hydroksyyliryhmää, mikä tekee siitä kolmiarvoisen alkoholin.
Niiden molekyylipaino, viskositeetti, jäätymispiste ja myrkyllisyys ovat erilaisia, mikä määrää suoraan niiden erilaiset käyttöskenaariot kemiallisten raaka-aineiden hankinnassa ja teollisuuden bulkkitoimitusketjuissa.
Fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien erot
Etyleeniglykolin jäätymispiste on -12,9 astetta. Sillä on vahva juoksevuus ja alhainen viskositeetti, mikä tekee siitä sopivan etyleeniglykolin jäätymisenestoainekoostumuksiin ja lämmönsiirtonestesovelluksiin.
Sillä on myös nopea lämmönjohtavuus, mutta sillä on selvä myrkyllisyys, eikä ihmiskeho voi niellä sitä. Tämä on tärkeä tekijä ostajille, jotka etsivät etyleeniglykolin käyttöturvallisuustiedotteita (SDS) jakäsittelyohjeet.
Glyserolilla on paljon korkeampi viskositeetti. Sillä on erinomainen kosteudensitomiskyky ja se on myrkytön.
Syötävä{0}}glyseroli on turvallista ihmisten ihokosketukseen ja elintarvikkeiden käyttöön.
Liukoisuuden suhteen molemmat voivat sekoittua vapaasti veden kanssa. Glyserolilla on kuitenkin vahvempi vettä-pidättävä (kosteuttava) kyky.
Sovellusten ero pakkasnesteteollisuudessa
Etyleeniglykoli on hallitseva jäätymisenestoaine teollisuuden ja autojen jäähdytysjärjestelmissä, ja sitä etsitään laajalti etyleeniglykolin pakkasnesteen toimittajatuotteena autojen moottorien jäähdytysnesteissä ja teollisuuden lämmönsiirtojärjestelmissä.
Veteen sekoitettu etyleeniglykoli voi laskea jäätymispisteen -68 asteeseen, mikä mahdollistaa vakaan toiminnan äärimmäisen alhaisissa lämpötiloissa.
Se tarjoaa tehokkaan lämmönpoiston, alhaiset kustannukset ja vahvan alhaisen{0}}lämpötilan kestävyyden.
Sitä käytetään laajalti autojen moottorien jäähdytysjärjestelmissä, teollisuuden putkistojen kiertojäähdytyksessä ja mekaanisten laitteiden jäätymisenestoaineissa, mikä tekee siitä tärkeän irtotavarana etyleeniglykolin pakkasnesteen tuotantomateriaalissa maailmanlaajuisessa kemiankaupassa.
Glyserolilla on huomattavasti heikompi jäätymisenestokyky ja korkeammat kustannukset, mikä rajoittaa sen teollista käyttöä.
Sitä käytetään vain erityisissä matalan{0}}myrkyllisyyden pakkasnesteen skenaarioissa, joissa on tiukat turvallisuusvaatimukset.
Se ei voi korvata etyleeniglykolia yleisissä jäähdytys- ja pakkasnestejärjestelmissä.
Sovellusero kosmetiikkateollisuudessa
Glyseroli on laajalti käytetty ja turvallinen kosteuttava ainesosa kosmetiikassa, kun taas etyleeniglykolia on rajoitettu turvallisuussyistä.
Glyserolilla on vahva kosteus{0}}lukituskyky, ja se auttaa lievittämään kuivaa ihoa tehokkaasti.
Sitä lisätään yleisesti kasvovoiteeseen, voiteen, käsivoiteeseen, kasvojen puhdistusaineeseen ja ihonhoitoesanssiin.
Se on mieto, -ärsyttämätön ja sopii kaikille ihotyypeille.
Tämä tekee siitä vakioainesosan päivittäisissä ihonhoitotuotteissa.
Etyleeniglykolivoi aiheuttaa ärsytystä ja myrkyllisiä riskejä.
Se on tiukasti rajoitettu päivittäisessä ihonhoitokosmetiikassa, eikä sitä käytetä tuotteissa, jotka ovat pitkäaikaisessa-kosketuksessa iholle, mukaan lukien etyleeniglykolirajoituksia koskevat teollisuuskosmetiikkaraaka-ainesäännökset.
Sitä löytyy vain muutamissa teollisuus{0}}lisäsovelluksissa, ei yleisissä henkilökohtaisen hygienian tuotteissa.
Sovellusero elintarviketeollisuudessa
Glyseroli on hyväksytty elintarvikelisäaine, jota käytetään laajasti elintarvikkeiden jalostuksessa, kun taas etyleeniglykoli on ehdottomasti kielletty.
Glyserolia käytetään kosteuttavana aineena, makeutusaineena ja sakeuttajana elintarvikkeissa.
Sitä käytetään leivässä, kakussa, makeisissa, juomissa ja säilötyissä hedelmissä pehmeyden ja kosteuden säilyttämiseksi.
Sitä pidetään turvallisena ihmisravinnoksi säännellyissä käyttöolosuhteissa.
Tämä tekee siitä laajan käytön elintarviketeollisuudessa.
Etyleeniglykoli on ehdottomasti kielletty elintarvikesovelluksissa myrkyllisyyssyistä.
Sen metaboliitit voivat vahingoittaa munuaisia ja hermostoa.
Se on luokiteltu teollisuudelle vaaralliseksi kemikaaliksi, ja kaikki käyttö elintarvikkeissa rikkoo turvallisuusmääräyksiä, mukaan lukien etyleeniglykolin elintarviketurvallisuusmääräysten ja teollisuuskemikaalirajoitusten noudattaminen.
Muu teollinen käyttö
Etyleeniglykolia käytetään pääasiassa raskaassa kemianteollisuudessa ja petrokemianteollisuudessa, kun taas glyserolia käytetään laajemmin päivittäis- ja kulutus{0}}teollisuudessa.
Etyleeniglykolia käytetään polyesterihartsissa, polyesterikuidussa, kemiallisissa liuottimissa ja teollisissa lämmönsiirtoaineissa, joita toimitetaan yleisesti etyleeniglykolin bulkkikemiallisena raaka-aineena polyesterin ja pakkasnesteen valmistukseen.
Sillä on keskeinen rooli teollisen{0}}mittakaavan kemikaalien tuotannossa ja petrokemian jatkoprosesseissa.
Glyserolia käytetään päivittäisissä kemian-, lääke-, rehu- ja kevyen teollisuuden sovelluksissa.
Se liittyy pääasiassa turvallisiin-kontakti- ja kuluttaja{1}}tuotteisiin.
Yhteenveto
Etyleeniglykolia (cas 107-21-1) suositellaan pakkasnesteen ja teollisuuden jäähdytykseen sen alhaisen -68 asteen jäätymispisteen ja alhaisten kustannusten vuoksi, mikä tekee siitä tärkeän etyleeniglykolin pakkasnesteen teollisuuden raaka-aineen maailmanlaajuisissa kemikaalien toimitusketjuissa.
Glyserolia suositaan kosmetiikassa ja elintarviketeollisuudessa sen ei--myrkyllisyyden ja voimakkaiden kosteuttavien ominaisuuksien vuoksi.
Valinta riippuu turvallisuustasosta ja lämpötilankestovaatimuksista.
Nämä kaksi materiaalia eivät voi korvata toisiaan pääsovellusalueillaan.